Als studentische Hilfskraft am Jacques Delors Centre unterstützt Sofía Gómez die Arbeit des Policy-Teams, das sich vor allem mit Wirtschafts-, Industrie- und Arbeitsmigrationspolitik sowie mit Qualifikationsdefiziten in der EU beschäftigt. Sie absolviert derzeit einen Masterstudiengang in Wirtschaftspolitik und quantitativen Methoden an der Universität Potsdam und hat den Bachelorstudiengang Betriebswirtschaftslehre an der Universität Halle abgeschlossen. Während ihres Studiums entwickelte Sofía ein starkes Interesse an Wirtschaftswachstum und öffentlicher Politik, was sie dazu veranlasste, praktische Erfahrungen durch Praktika bei der OECD in Paris und der UN in New York zu sammeln.